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Una vez cambias tu dieta tradicional a una vegetariana, tienes que agregar nuevos alimentos a tu despensa, acá te decimos cuáles.
Actualizado hace 1 año
Mis comidas y bebidas
Subtemáticas:
Mi comida vegetariana y vegana
Palabras clave:
Comida, Cuidado, Salud, Saludable, Vegano
Autor:
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Lista de contenido
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4 ítems
Semillas
La chía, el cáñamo, sésamo y las semillas de girasol pueden ayudar a reducir el azúcar en la sangre, el colesterol y la presión arterial.
Legumbres
Las lentejas, garbanzos, guisantes y fríjoles contienen carbohidratos complejos, proteínas, minerales, vitaminas y fibra. Ayudan a regular el intestino y controlan los niveles de azúcar en la sangre.
Proteína vegetal procesada
El tofu surge de cortar la leche de soja; el seitán es gluten de trigo hervido (contiene propiedades semejantes a la carne); y el tempeh es otro derivado de la soja.
Frutos secos
Las almendras, nueces, avellanas... son una buena fuente de grasas, fibra y proteínas. Además, contienen una buena cantidad de vitaminas y minerales.
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