Las comidas más exóticas de Colombia

Las miradas de los extranjeros se quedan sorprendidas ante la variedad y rareza de muchos de nuestros alimentos. Conoce cuáles se consideran los más raros, según Cocinarte.

Actualizado hace 1 año

Mis comidas y bebidas

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Mi comida típica

Palabras clave:

Alimentos, Comer, Comida, País, Raros, Tradición

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Hormigas

Seguramente nosotros ya estamos familiarizados con este peculiar alimento, pero los extranjeros no mucho. Es originario de Santander, y se suele tostar y sazonar con sal.

Dulce de papa

Es tradicional de la región de Boyacá. Este postre es producto de la fermentación durante dos meses de la variedad de papa ‘riche’.

Mojojoy

Se considera como uno de los atractivos gastronómicos para quienes visitan por primera vez el país. Se pueden consumir crudos, fritos o a la plancha.

Gelatina de pata

Un dulce originario del Valle del Cauca. Se fabrica con la gelatina que queda después de la cocción prolongada de la pata de res.

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Int4ernacional de chefs

3.min.

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