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¿Alguna vez te has preguntado de dónde vienen los nombres de algunos de los platos que consumes? Acá te lo decimos.
Actualizado hace 1 año
Mis comidas y bebidas
Subtemáticas:
Mi comida típica
Palabras clave:
Comida, Exótico, Platillos, Raros, Tradición
Autor:
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Lista de contenido
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4 ítems
Sudado
En muchas regiones se denomina “sudao” y se refiere a la carne o pollo cocido con diferentes condimentos.
Ropa vieja
Se originó en las islas canarias. Sobre su nombre se dice que un hombre pobre no tenía con qué alimentar a sus hijos y les dio unas ropas viejas.
Muchacho relleno
En algunos países del Caribe y Europa se le conoce como muchacho. Es un corte de carne cilíndrica rellena con verduras y envuelta en tocino y jamón.
Mamona
Plato típico de los Llanos Orientales. Se le dice así porque la carne viene del ternero mamón, es decir, el que tiene menos de 8 o 9 meses de edad.
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